Pietra per pizza prodotta in robusta Cordierite, resistente fino a 900°C, diametro 30.5cm
Per la cottura di pizze, pane, dolci senza che gli stessi si brucino sul fondo : la Cordierite infatti non assorbe eccessivo calore e resiste a forti oscillazioni di temperatura.
La spatola in acciaio inox e legno permette la facile rimozione degli alimenti dalla pietra.
Da utilizzarsi in abbinamento alla cupola.
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